松見早枝子さんクッキングトークショーと料理本

今日は東武宇都宮百貨店にて、松見早枝子さんのクッキングトークショーがあったので参加してきました。

松見早枝子さんといえば、2003年度ミス・インターナショナル日本代表グランプリに選ばれた方で有名ですよね。最近ではTBS「ひるおび」『美・HAPPY　クッキング』に出ていらっしゃいました。

間近でお会いしましたが、さすがミス・インターナショナルグランプリ保持者です！お肌もキレイだし、スタイルはいいし、笑顔がステキでした。なんていったってオーラがあるんですよ。

クッキングトークショーでは、「サーモンと秋野菜の蒸し焼き鍋」、キャセロールを使った「ポークソテー・ほうれんそうとキヌアのカレー風味あん」のデモンストレーションをされました。キヌアはもちきびのような小さいつぶつぶで、これと白ワインビネガーを使ったカレー風味のあんかけソースの香りは、２列目の私のところまで漂ってきました。彩りが良く食欲をそそる2品でした。だ、だけど試食会の設定がなかったことが非常に残念でした・・・。

雑穀エキスパートの資格を持つ松見早枝子さんのトークは説得力がありました。雑穀がカラダをキレイにするという知識を教わった私は早速デパ地下へ。そして、食物繊維、ミネラルが豊富で、すい臓や胃の働きを良くするもちきびを買って帰りました。デトックス効果があるんですって。限界はあるでしょうが、キレイになったと思われる結果が出た暁にはブログでご報告したいと思います。

最後に、クッキングトークショー後のサイン会にももちろん参加。

ちゃっかり名前まで書いて頂きました。この2冊は家宝にしようと思います。

松見早枝子さん、ありがとうございました。